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LOS INGREDIENTES ALIMENTARIOS UTILIZADOS PARA ELABORAR LOS YOGURES INDUSTRIALIZADOS

En 2020, el Instituto de Tecnología de Alimentos (Ital) y la Asociación Brasileña de la Industria de Alimentos realizaron un estudio de la información declarada en las etiquetas de 150 yogures de 16 marcas diferentes comercializados en Brasil En este estudio se identificaron los ingredientes presentes en los YOGURES industrializadas, comercializados en el mercado brasileño, clasificados en el estudio como materias primas alimentarias comunes, materias primas alimentarias más adecuadas para uso industrial y aditivos y edulcorantes bajos en calorías:

Conozca el estudio completo sobre Yogures Industrializados!