Zumos
EDULCORANTES BAJOS EN CALORÍAS UTILIZADOS EN LOS ZUMOS INDUSTRIALIZADOS
Los edulcorantes son sustancias que se utilizan para sustituir a los azúcares en muchos alimentos y bebidas con el fin de ofrecer a las personas la posibilidad de elegir productos con un contenido reducido, bajo o nulo de azúcares añadidos.
En general, no todas las empresas utilizan EDULCORANTES. Esto se puede observar en la muestra de ZUMOS industrializados, en la que los EDULCORANTES más comúnmente observados son:
- ACESULFAMO-K: usado en 21 productos
- GLUCÓSIDOS DE ESTEVIOL: usados en 9 productos
(Muestra: 217 productos)
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