La FAO considera la producción industrial esencial para la seguridad alimentaria y nutricional.
La producción industrial contribuye a añadir valor y a aumentar la demanda de productos agrícolas, contribuyendo a la reducción de la pobreza en las zonas rurales, a la seguridad alimentaria en las zonas rurales, generando oportunidades de empleo en actividades como la transformación, el envasado, el almacenamiento, etc.
A sustentabilidade na produção de alimentos, desde o campo até o consumidor, é essencial para garantir a alimentação adequada nas próximas gerações. Para ello, la producción industrial es un recurso indispensable, ya que las tecnologías utilizadas en las industrias crean un sistema eficaz capaz de garantizar el abastecimiento de la población durante décadas.
Obtenga más información sobre los alimentos procesados y la SEGURIDAD ALIMENTARIA:
- Los alimentos industrializados forman parte de la dieta básica de los brasileños.
- Las vantajas de la industrialización para el abastecimiento de la población.
- Iniciativas institucionales para ofrecer productos que garanticen la alimentación sana y sosteniblel.
- Conozca la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional, Brasil.
- Vea en el programa Ciudad Solidaria, del Municipio de São Paulo, las canastas básicas de alimentos están compuestas en su totalidad por alimentos industrializados: leche entera en polvo, arroz, frijoles carioquinha, harina de mandioca, azúcar refinado, aceite de soja, sal, fideos, pulpa o puré de tomate, sardinas en aceite comestible.
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